企业实力
(1)组织架构
公司采用现代企业管理模式,实行董事会领导下的总经理负责制,由总经理全权负责公司一切生产经营活动,下设浙江省方便食品农业科技研究开发中心、制造中心、管理中心、支持中心、种养殖基地、电商事业部、线下6家销售办事处,制造中心下设冲调分厂、蜂产品分厂、烘焙糕点分厂。
(2)研发团队和人员
公司现有大专以上学历研发人员共35人,其中高级职称5人,中级职称9人。
(3)场地和科研设备
目前公司用于研发的实验室占地面积约为600平方米,配置科研设备的原值总额达千万元。
(4)知识产权
自公司创建以来,完成了“蜂花粉在方便食品中的应用”等国家级项目2项和“营养糊类方便食品加工新转化应用与示范” 省级项目1项,获得各类专利36件,其中发明专利2件,实用新型专利8件,外观专利26件。拥有版权、论文、商标等自主知识产权共17件。
(5)制度建设
公司管理规范,通过了SC认证、ISO9001质量管理体系认证等多项认证。管理上已制定健全质量与安全生产(HACCP体系)、产品研发、知识产权和财务等多项管理制度。其中生产管理制度包括黑芝麻糊生产工序操作规程、羹类食品生产工艺操作规程、生产过程质量管理制度、检验工作管理制度和卫生管理制度。产品研发管理制度包括试生产产品管理规定、产品标准管理制度、工艺管理制度、技术管理制度、新产品研发管理制度和市场调研管理制度。知识产权管理制度主要包括知识产权管理总则、专利管理制度、商标管理制度、企业著作权管理制度和商业秘密管理制度。